L’acteur américain Billy Bob Thornton, vedette de la série «Landman», a récemment révélé qu’il adopte un régime alimentaire très strict pour faire face à des soucis de santé.
Durant son enfance, il croyait «que tout le monde se sentait mal après avoir mangé». Dans un épisode du podcast «Howie Mandel Does Stuff», Billy Bob Thornton a évoqué ses difficultés de santé et expliqué comment elles l’ont amené à adopter un régime alimentaire extrêmement strict.
«Mon régime est particulièrement limité. Je souffre d’allergies au blé et aux produits laitiers», a confié l’acteur de 70 ans. «J’ai un groupe sanguin AB négatif, qui est le plus rare au monde. Moins de 1% de la population en dispose. Cela implique que je possède moins d’enzymes digestives, c’est l’une des conséquences», a-t-il souligné. Toutefois, comme le rappelle le magazine People, aucune recherche scientifique n’a pour l’instant établi de lien direct entre adapter son alimentation à son groupe sanguin et bénéficier d’une meilleure santé. L’acteur a tout de même insisté sur le fait qu’il a «toujours eu de nombreuses allergies» depuis l’enfance.
La star, actuellement à l’affiche de la série «Landman» aux côtés d’Ali Larter, Demi Moore et Sam Elliot, a détaillé plusieurs des restrictions alimentaires auxquelles il s’astreint. Il a notamment indiqué qu’il évitait totalement les produits laitiers, le blé, les fruits de mer et la viande, y compris «le porc, le bœuf ou tout ce genre d’aliments».
Il a expliqué, par exemple, qu’il avait mangé un bol de myrtilles pour son petit-déjeuner ce jour-là et prévoyait de s’accorder «des chips sans gluten et du fromage à la crème sans produits laitiers» après l’enregistrement. «Lorsque j’étais enfant, vous savez, j’ai grandi en Arkansas et dans l’est du Texas, et je mangeais absolument de tout», a-t-il raconté. «Je pensais simplement que tout le monde ressentait un malaise après avoir mangé. J’ignorais totalement que c’était anormal.»
